正宗北方家常菜章节目录
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北方家常菜的丰富多样的菜品让人垂涎欲滴,下面为您呈现一系列的经典之作:
首先,板炸里脊,外酥里嫩,肉质饱满,是家庭聚餐中的常客。接着,酥炸白肉片,选用优质猪肉,经过独特的烹饪技巧,呈现出外皮金黄,内里鲜嫩的口感。
腐皮肉卷则是将肉馅巧妙地包裹在豆腐皮中,口感层次分明,营养丰富。西法肉串选用秘制调料,肉质饱满,香气四溢,让人回味无穷。
脂油丸子,每一颗都是精心制作,油而不腻,内含满满的肉香。椒盐排骨,外皮裹着香脆的椒盐,每一口都是满满的满足感。
麻仁三丝卷,酥软可口,配上芝麻的香气,美味无比。香酥鹿肉条,肉质鲜嫩,咀嚼间满口留香。咖喱牛柳串,浓郁的咖喱味和嫩滑的牛肉相得益彰。
包炸仔鸡,金黄的外皮,嫩滑的鸡肉,是孩子们的最爱。华佗丸子,健康美味,富含营养。脆皮炸鸡,外酥内嫩,是快节奏生活中的美食享受。
炸卤味凤爪,口感独特,鲜香四溢。西式炸鸡和碎炸鸡条,口感新颖,满足不同的口味需求。香酥鸡翅和裹炸鸭胸肉,肉质鲜嫩,香酥可口。
脆皮乳鸽和酥脆鹅肉,肉质鲜嫩,皮脆肉嫩,是宴请客人的上乘选择。红薯饼和萝卜丸子,口感软糯,充满家的温馨。香酥蕨菜卷和酥香小黄鱼,清新可口,让人回味无穷。
炸茄夹和脆皮藕盒,传统与创新的结合,美味无比。芝麻素卷,素食者的美味选择。生炸牛肉片和脆皮大肠,口感丰富,回味无穷。脆皮春卷,卷起的是满满的家的味道。