专利名称:一种富含高营养价值的芝麻酱及其制备方法专利类型:发明专利发明人:吴昆
申请号:CN201811032341.1申请日:20180905公开号:CN109105848A公开日:20190101
摘要:本发明提供了一种富含高营养价值的芝麻酱及其制备方法,所述芝麻酱中,包括有黑芝麻、紫苏种子、亚苏种子和米糠油。本发明设计合理,加工方便,主要通过混合有中草药的热蒸汽将芝麻软化,从而,可将中药材内富含的药性传送到黑芝麻内,可有效提高黑芝麻油的营养价值;进一步的,通过在黑芝麻内添加米糠油,米糠油内富含有丰富的谷维素,谷维素可以降低血脂、降低肝脏脂质、防止脂质氧化、抗氧化等多种生理功能,从而可进一步实现人们对健康饮食的需求,同时也能增加市场上,芝麻酱的产品多样性。
申请人:安庆谷润农产品有限责任公司
地址:246000 安徽省安庆市迎江区长风乡长风村
国籍:CN
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容